由交通部及觀光局輔導的「台灣美食展」（Taiwan Culinary Exhibition，TCE），在睽違兩年之後，今年由財團法人台灣觀光協會首度接手主辦，7月17日至20日一連四天在台北世貿一館盛大登場。
「2015台灣美食展」將於7月17至20日在台北世貿一館登場，由於是停辦兩年後並由觀光局接手再度舉辦，此展不僅是歷年來規模最大的廚藝美食交流平台，更注重食器、食材與廚藝的呈現。交通部觀光局長謝謂君指出，今年6月份，美國CNN票選全球十大最佳美食旅遊點，台灣也勇奪冠軍。今年台灣美食展的主題是「台灣美好食代」，展現台灣的魅力跟多元化。
為了搶攻5000億外食族商機，各家業者無不力拚噱頭，像是美食展主打「科技風」，裡頭有特別的玉石光桌，整張桌子透出白色光芒，料理放在上頭多了一分視覺饗宴，還有一鍋四吃的鍋物，蒸煮烤悶通通有，吸引不少民眾目光。
〔記者甘芝萁／台北報導〕民以食為天！2015台灣美食展在睽違2年後，今年即將在7月17日到7月20日在台北世貿一館登場。今年的美食展不僅請來國際名廚來台展現精湛廚意外，也嘗試將台灣夜市小吃重新包裝，透過食器設計，讓庶民小點變身高貴優雅的五星級美食，再創台灣的好「食」代。
記者簡佑庭／台北報導
睽違兩年的2015台灣美食展，今年將從7月17日到20日於台北世貿一館展開。今年美食展不僅是歷年來規模最大的廚藝美食交流平台，還特別注重食器、食材與廚藝的呈現。今年美食展規劃5大特色展區，16個大型主題館，共展出620個攤位，不僅可以買到特價餐券，看到廚神競賽、更可欣賞獨一無二的食器與學到飯店大廚的私房菜。主辦單位台灣觀光協會預估，今年可望吸引超過8萬人次進場參觀。
台灣美食展下午舉行展前記者會，由台灣觀光協會會長賴瑟珍主持並宣布活動自17日起在台北世貿一館登場，一連四天，往年每每引起消費者搶購的知名飯店餐券、午茶券，今年再創低價247元起，預估參觀人次上看8萬人。
